先前的山楂糕據(jù)說不夠甜，忽然就有了個(gè)新想法。記憶中，有一種山楂條/片上布滿了雪花般的砂糖，咬在嘴里咯吱咯吱。索性就把這山楂糕變成沾滿砂糖的山楂條。方法很簡單，山楂糕切片，放烤箱里烘干，然后在糖堆里滾上一圈。口味變甜了，口感也豐富了。。。。

　　事實(shí)證明，此法相當(dāng)不錯(cuò)。

　　用料：山楂糕1塊，白砂糖適量

　　做法：

　　1、將山楂糕切成3毫米左右的薄片，在保鮮膜上擺好，連保鮮膜一起移入烤盤。放入烤箱，中層，設(shè)置為發(fā)酵功能，烘數(shù)小時(shí)。表面變干，不粘手，出爐，置晾架上晾涼。切成大小適中的小條。放入糖堆中，粘裹上砂糖。完成。

　　2、山楂糕的前世今生。。。。