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如何做烤雞好吃?其實烤雞的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做烤雞的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會烤雞的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
烤雞食材介紹
養(yǎng)殖雞(1只) 酷克壹佰腌肉料(100克) 鹽(12克) 辣椒粉(1克)
烤雞的做法步驟:
1.將雞洗凈,切掉雞爪,清除淋巴,洗凈雞內(nèi)腔。

2.用竹簽在雞身上扎一下洞。

3.用厚一點的食品袋裝上雞。

4.把烤肉料和辣椒粉、鹽放入食品袋里。

5.抓緊袋口,晃動食品袋,使雞身均勻裹滿烤肉料。

6.扎進(jìn)袋口,冰箱冷藏腌制30小時。

7.腌制好后從袋中取出。

8.將雞串到烤架上。

9.將雞頭 ,雞翅用錫紙包住。

10.用空氣炸鍋用165度烤100分鐘。

11.烤好出鍋。

12.除去烤架和錫紙。

13.裝盤。

14.撕開烤雞食用。
