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脆皮豆腐是一道營養(yǎng)美味的下飯菜,做法也很簡單,脆皮豆腐這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟,家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下脆皮豆腐簡單的做法。
脆皮豆腐食材介紹
生粉(適量) 薯片(1包) 小辣椒(2個(gè)) 鹽(少量) 水(少量)
脆皮豆腐的做法步驟:
1.豆腐切長條

2.生粉中加入適量的鹽、胡椒粉、糖、水調(diào)成面漿~

3.鍋熱加油

4.把豆腐條放入面漿中,裹上一層

5.把薯片壓碎,放入卷一圈

6.放入油鍋炸至金黃色~

7.出鍋~放點(diǎn)醬,放點(diǎn)辣椒圈點(diǎn)綴一下~超好吃~
