家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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西蘭花、玉米筍和鴻喜菇都是健康營(yíng)養(yǎng)的食材,用簡(jiǎn)單的烹煮,就可以吃出美味!!
食材主料：西蘭花1朵、鴻喜菇150g、玉米筍70g、紅蘿卜適量、蒜頭10g、鹽適量、黑胡椒粒適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材
2.西蘭花切小朵,泡鹽水約10分,鴻喜菇去蒂?zèng)_洗
3.玉米筍切小塊,蒜切末,紅蘿卜依個(gè)人喜好切
4.水滾后放入西蘭花,加少許油,煮一會(huì)撈起
5.熱鍋倒適量油,放入蒜末拌炒
6.放入玉米筍拌炒
7.放入鴻喜菇拌炒
8.放入西蘭花和紅蘿卜拌炒
9.加少許水
10.蓋上鍋蓋,燜煮一會(huì)
11.加入鹽和黑胡椒粒
12.拌炒勻即可
