魚膠燉排骨

　　魚膠含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，大量膠原蛋白，且容易被人體吸收，深受愛美女士的青睞。它可以養(yǎng)顏活血、增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞、潤澤肌膚、提高免疫力。搭配排骨同燉，湯水更營養(yǎng)，更美味。這里材料分量是一人份。

　　食材主料

　　魚膠20克、排骨50克、紅棗3、顆枸杞子5克、生姜一小片

　　步驟

　　1.魚膠20克 排骨50克 紅棗3顆 枸杞子5克 生姜一小片

　　2.魚膠浸泡2小時(shí)，洗干凈。

　　3.排骨焯水。

　　4.紅棗去核。

　　5.把魚膠、排骨、紅棗、生姜放入燉盅內(nèi)，加入清水。

　　6.選擇電燉鍋“魚膠”功能，啟動(dòng)電燉鍋。

　　7.時(shí)間剩下10分鐘時(shí)，加入枸杞子。

　　程序結(jié)束，加少許鹽調(diào)味即可。

　　小貼士

　　感冒、發(fā)熱、經(jīng)期、高血壓、高血脂的人群不要食用。