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這個(gè)繽紛巧克力球體用燕麥加入了香氣濃郁的雀巢煉乳,吃起來口感很香甜,裹上的巧克力外衣讓整個(gè)球口感更加的濃郁。營養(yǎng)也滿分哦,圣誕季,繽紛更惹人愛~
食材主料:燕麥片130g、雀巢煉乳50g、玉米油50g、細(xì)砂糖20g、抹茶巧克力80g、純黑巧克力80g、彩虹糖適量g
步驟

1.準(zhǔn)備好材料

2.細(xì)砂糖和玉米油放進(jìn)大碗內(nèi),倒入雀巢煉乳

3.用手動(dòng)打蛋器攪打至細(xì)砂糖融化

4.倒入燕麥片,用刮刀拌勻

5.帶上手套,把燕麥片握成小團(tuán)

6.放在不粘烤盤上

7.烤箱上下管170度預(yù)熱,放入中層烤制15分鐘表面微黃即可

8.抹茶巧克力和純黑巧克力切碎放入干凈大碗內(nèi),隔熱水融化

9.把燕麥球放入融化的抹茶或純黑巧克力內(nèi),全部沾滿巧克力

10.放在烤盤上,趁粘把彩虹糖碎粘上

11.全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可

12.成品

13.成品
小貼士
1.燕麥片如果握不成團(tuán)可以多加一些的煉乳,因?yàn)楦骷已帑溒坎煌?/p>
2.巧克力盡量選擇可可脂的,這樣才不會(huì)太稀