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鹽水皮皮蝦是傳統(tǒng)的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。鹽水皮皮蝦樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛(ài)。話間口水都快流下來(lái)了,快來(lái)跟家佳樂(lè)美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧!
鹽水皮皮蝦食材介紹
蔥段(適量) 姜片(適量) 干紅辣椒(半個(gè)) 鹽(少許)
鹽水皮皮蝦的做法步驟:
1.買回的皮皮蝦用淡鹽水浸泡一下,吐吐臟東西。

2.炒鍋放水,加入蔥段、姜片,干紅辣椒、料酒,花椒粉和鹽。

3.放入皮皮蝦。

4.水開(kāi)后煮五分鐘即熟,撈出裝盤。

5.食用時(shí)用剪子在皮皮蝦的四周剪一圈,即可扒出一個(gè)整個(gè)的皮皮蝦肉。
