如何做麻辣小河蝦好吃？其實(shí)麻辣小河蝦的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做麻辣小河蝦的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學(xué)會麻辣小河蝦的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

麻辣小河蝦食材介紹

小蝦(一斤) 鹽(適量) 雞精(半勺)

麻辣小河蝦的做法步驟:

1.河蝦洗凈控水

2.加入料酒和鹽

3.準(zhǔn)備一食品袋

4.三勺淀粉，三勺白面放入袋子中

5.將蝦放入粉中

6.拿起袋子搖晃搖勻，每個很快就粘上粉

7.鍋中做油

8.將蝦抓起放入鍋中炸制

9.炸好后撈出控干油

10.干辣椒剪成段

11.花椒備用

12.青紅椒切成條

13.鍋中做油

14.加入辣椒小火煸香

15.加入花椒

16.加入蔥姜蒜煸香

17.倒入炸好的蝦

18.加入鹽調(diào)味

19.加入少許醬油

20.加入青紅椒翻炒

21.最后鍋邊再次烹入料酒

22.翻炒均勻出鍋

23.成品圖