筷子還有點(diǎn)穴、按摩和刮痧的作用。舊時(shí)人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什么毛病都能自己搞掂即便忘了帶，隨手掰根樹(shù)枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水里洗一洗，也能用。

適應(yīng)筷子時(shí)也有很多講究，比如夾菜只能從上往下夾，叫做“騎馬夾”，從下往上翻著夾叫“抬轎夾”是不允許的。

中國(guó)人用筷子的十二種忌諱：

第一、三長(zhǎng)兩短

這意思就是說(shuō)在用餐前或用餐過(guò)程當(dāng)中，將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長(zhǎng)兩短”其意思是代表“死亡”因?yàn)橹袊?guó)人過(guò)去認(rèn)為人死以后是要裝進(jìn)棺材的，在人裝進(jìn)去以后，還沒(méi)有蓋棺材蓋的時(shí)候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長(zhǎng)木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短，所以說(shuō)這是極為不吉利的事情。

第二、仙人指路

這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無(wú)名指、小指捏住筷子，而食指伸出這在北京人眼里叫“罵大街”因?yàn)樵诔燥垥r(shí)食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對(duì)方時(shí)，大都帶有指責(zé)的意思所以說(shuō)，吃飯用筷子時(shí)用手指人，無(wú)異于指責(zé)別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時(shí)同別人交談并用筷子指人。

第三、品箸留聲

這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響這種行為被視為是一種下賤的做法因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無(wú)禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭所以一般出現(xiàn)這種做法都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教，同樣不能夠允許。