26．貝母粥  

原料：川貝母，大米粥，冰糖適量  

做法： 將貝母研成細(xì)末備用。 將大米粥先用小火煮開，加入貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。  功效：可潤肺養(yǎng)胃、化痰止咳。  

27．芝麻粥  

原料：黑芝麻、大米、白砂糖適量  

做法： 黑芝麻炒熟后研碎。 大米淘洗干凈開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續(xù)稍煮片刻，加入白砂糖。  

功效：潤肺補腎，利腸通便。

28．南瓜紅薯玉米粥  

原料：紅薯丁，南瓜丁，玉米面，紅糖適量  

做法： 將玉米面用冷水調(diào)勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據(jù)口味加入紅糖。  功效：潤肺利尿，養(yǎng)胃去積。  

29．蝦仁菜湯面  

原料：龍須面，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。  

做法： 將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙后切碎備用。 將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開后小火再煮，待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。  

30．番茄雞蛋什錦面  

原料：雞蛋半個，兒童營養(yǎng)面條適量，番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量  

做法： 將黃花菜用溫水泡軟，擇洗干凈，切寸段；番茄洗凈切塊；雞蛋打散。 鍋中淋少許油，稍熱，放蔥絲煸香，再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。 水沸后放入面條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。  功效：清除自由基，保護細(xì)胞。