魚肉豆腐粥：粥黏稠，味鮮而香

魚肉豆腐粥這道幼兒食譜黏稠，味鮮而香。此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源，下面一塊去看看具體做法吧！

食物原料：

白粥1小碗，新鮮魚肉50克，豆腐1小塊，清水適量

制作方法：

1、魚肉洗凈，除去魚刺和魚皮，切成碎末。

 

2、豆腐用開水燙一下，切成碎末。

3、豆腐和魚肉一起放入粥內(nèi)，用中火熬幾分鐘即成。

食譜類別：

7個(gè)月寶寶食譜

媽媽營養(yǎng)經(jīng)：

豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。