橙汁紅薯泥

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍，多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。

食材：

紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙

做法：

1、將紅薯帶皮蒸熟，取中間的部份。

2、紅薯肉放在茶濾勺中，用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時加開水，捻成泥并壓濾到濾勺下的小碗中，用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥；棄掉濾勺中的粗纖維。

3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙（30ml）。

4、將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。

5、若汁中有微量果肉，可用消毒過的濾勺濾一下。

6、做好的糊糊，應(yīng)該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。

番茄豌豆泥

豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。多吃豌豆可以保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。豌豆淡煮常吃，可以治療氣血虛弱。

準備食材：豌豆（煮）200克、西紅柿3個、母乳或配方奶100毫升

步驟1：豌豆入鍋煮熟。

步驟2：稍涼后去皮備用。

步驟3：豌豆用攪拌機攪拌成細膩的泥狀，倒入母乳或配方奶。

步驟4：將豌豆泥裝入裱花袋，裝上葉子花嘴。

步驟5：番茄去掉四分之一，用勺子挖空。先將番茄盅填滿。然后擠出幾片葉子。最后再換個星形花嘴在中間擠上個小蒂即可。