寶寶補(bǔ)鋅食譜——雞肝泥

雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用，能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞。

材料：雞肝適量

水：適量

做法：

準(zhǔn)備食材：雞肝泥30克。

步驟1：雞肝洗干凈。

步驟2：雞肝剁碎。

步驟3：將雞肝用消毒鍋蒸熟。

步驟4：將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。

步驟5：然后可以用湯匙給寶寶喂食。

烹飪小貼士

磨出來(lái)的雞肝泥也可以放在粥里面，或者是混合胡蘿卜泥等一起吃。