四、胡蘿卜肉菜卷

材料：

面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜；適量油、蔥姜末、鹽、醬油

做法：

1、將面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加適量水，和成面團發(fā)酵；

2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡；

五、胡蘿卜山藥粥

寶寶一歲食譜及做法

食材：

排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。

做法：

1、胡蘿卜切塊。

2、排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。

3、加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。

4、備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。

5、攪拌均勻即可。