家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯：家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版
用料
鴨腿1只
普魯旺斯料適量
糖醋水適量
脆皮鴨腿的做法步驟
1.鴨腿沖洗干凈，用普魯旺斯料腌制好晾干，刷糖醋水，晾干，再刷糖醋水，再晾干
2.烤盤(pán)預(yù)熱，鴨腿放入烤盤(pán)內(nèi)，230度中層20分鐘
3.成品
小貼士
魚(yú)的尾鰭千萬(wàn)不要棄之，上面薄薄的一層膠質(zhì)也是異常的好吃...
魚(yú)尾在燒的過(guò)程不要隨便翻面，可以適時(shí)晃動(dòng)鍋?zhàn)颖苊怍~(yú)身與鍋底粘連...
