田七霍斛燉雞湯
來源: 家佳樂美食
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用料
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雞腿500g
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金霍斛20g
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田七粉20g
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甘草15g
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清水適量
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田七霍斛燉雞湯的做法步驟
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1.食材:雞腿、金霍斛、田七和甘草。
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2.雞腿洗凈,焯燙一下。
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3.甘草洗凈,和雞腿放入煮鍋中。
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4.蓋鍋蓋,大火燒開。
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5.揭蓋,關(guān)火。
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6.整鍋倒入電燉鍋中。
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7.放入金霍斛和田七粉。
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8.蓋鍋蓋,通電,燉1.5小時(shí)。
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9.時(shí)間到,斷電,即可上桌享用。
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小貼士
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本湯原汁原味蠻不錯(cuò)哦,如口味重者,可酌量添加食鹽調(diào)味。