家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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這款雪糕超級(jí)簡(jiǎn)單，吃起來(lái)酸甜軟糯可口，做法只需十幾分鐘就可以輕松搞定。 (方子參照八卦兔，感謝分享)
原味優(yōu)格雪糕用料工具
主料：
自制酸奶 (440克) 細(xì)砂糖 (100克) 淡奶油 (170克) 輔料 無(wú)
廚具： 打蛋器 分類 甜品 冰品 酸甜 其他 廿分鐘 簡(jiǎn)單難度
原味優(yōu)格雪糕的做法:
1.原料圖。
2.自制酸奶加入細(xì)砂糖攪拌至糖融化無(wú)顆粒。
3.淡奶油打至6、7分發(fā)，稍具流動(dòng)感。
4.與酸奶混合，攪拌均勻。
5.盛入雪糕模具內(nèi)。
6.放冰箱冰凍4--5小時(shí)變硬即可。
7.成品圖
8.成品圖
9.成品圖
