家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.煮好的羊肚半個，切細(xì)條。青辣椒切絲，香菜切段，大蔥切蔥花，蒜頭切片。鹽、醋、胡椒粉、雞精調(diào)成汁
2.鍋燒熱，加適量油，加蒜片、蔥花、姜絲，料汁，爆香，然后加入羊肚一起快速翻炒，加入香菜和香油出鍋即可
這個菜一定要旺火快炒，調(diào)味料要事先調(diào)好一次性快速加入菜里。
