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芒果奶昔用料工具
主料:
乳酸菌 (1克) 純牛奶 (1000克) 輔料 芒果 (500克)
廚具: 榨汁機(jī) 分類 飲品 甜品 酸甜 拌 數(shù)小時 簡單難度
芒果奶昔的做法:
1.準(zhǔn)備1000克純牛奶和1克乳酸菌粉。
2.準(zhǔn)備一個干凈無油無水的盆,將純牛奶和乳酸菌倒在一起攪拌半分鐘。這一步也可以根據(jù)自己的口感添加60克細(xì)砂糖。
3.將加入了乳酸菌粉的牛奶倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽里。內(nèi)膽要干凈無水無油。
4.將酸奶機(jī)內(nèi)膽放入酸奶機(jī),插上電源。幾個小時以后酸奶就發(fā)酵完成了。發(fā)酵好的原味酸奶放入冰箱冷藏過后加入蜂蜜口感也特別棒!
5.芒果從中間切開。在果肉上橫豎均勻的劃幾刀。
6.輕輕一翻芒果肉就很容易切下來了。
7.將芒果肉和酸奶一同放入料理機(jī)里打成泥。如果不想自己做酸奶自己買現(xiàn)成也可以。因?yàn)槊⒐旧砭捅容^甜,所以我沒有加糖,如果喜歡更甜一些,可以添加適量糖一同攪打。
小竅門:
我是一個85后超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關(guān)注,我將會在這里給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經(jīng)也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!