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木糠杯(冰淇淋)用料工具
主料:
淡奶油 (200ml) 酥性餅干 (100克) 奧利奧餅干 (100克) 輔料 糖粉 (20克)
廚具: 打蛋器 分類 甜味 技巧 半小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
木糠杯(冰淇淋)的做法:

1.準(zhǔn)備材料,袋子里的是奧利奧餅干,(上次用剩下的)去掉夾心奶油,攆成粉末,酥性餅干(薄脆的就可以)

2.餅干用搟面杖攆成粉末,越細(xì)越好

3.淡奶油加糖粉(砂糖,煉乳都可以)

4.打發(fā)

5.杯底先鋪一層奧利奧餅干末,

6.用裱花袋擠一層奶油,再灑一層酥性餅干,如此反復(fù)

7.包上保鮮膜放冰箱冷凍層2?3小時(shí)就可以吃了!成品圖

8.成品圖(沒有奧利奧餅干的)

9.成品圖