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食材介紹
紅豆適量 雞蛋黃一個(gè) 玉米淀粉兩勺 牛奶250ml 糖適量
牛奶紅豆冰棒的做法步驟:

1.先煮蜜豆,紅豆泡六小時(shí)以上,然后放鍋里煮。

2.豆子煮好后加白糖拌勻(煮豆可以自己查一怎么煮,我不細(xì)說了)

3.在碗里放入兩勺玉米淀粉

4.再放入三勺白糖(喜歡吃甜的可以多放一點(diǎn))

5.再到入牛奶攪拌均勻后加入雞蛋黃

6.攪拌均勻后用過濾網(wǎng)過濾一下

7.然后隔水放鍋里煮,鍋里水開后轉(zhuǎn)小火然后一直攪動(dòng)奶液

8.煮至奶液濃稠糊狀即可

9.在模具里放入一點(diǎn)紅豆

10.再到入奶液,中間放點(diǎn)豆子再到入奶液

11.最后再上面放層紅豆

12.最后蓋上蓋子,放涼后,放入冰箱冷凍五小時(shí)以上。

13.我是晚上做的,第二天就可以拿出來吃了