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木瓜魚(yú)尾湯的材料:木瓜半個(gè),草魚(yú)1條,豬肉50g,食鹽5g,姜5g,植物油1茶匙
木瓜魚(yú)尾湯的做法
1.木瓜對(duì)剖去皮和籽、切塊,豬肉切塊,草魚(yú)尾去鱗洗凈,


2.鍋中放植物油,煎香草魚(yú)尾 家常菜譜
3.木瓜、已煎香的魚(yú)尾、肉和姜片同煮,煮開(kāi)后,用文火煲1小時(shí),下鹽調(diào)味,即可用