家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯：家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版
雜糧發(fā)面餅的材料：面粉3份，黃豆粉1份，蕎麥粉1份，酵母，白糖，清水，孜然粉，椒鹽，食鹽，食用油
雜糧發(fā)面餅的做法：
1.將3份面粉，1份黃豆粉，1份蕎麥粉混合均勻
2.安琪酵母加1倍白糖，用接近體溫的水(大約37攝氏度)溶化 學(xué)做菜
3.將和好的面用保鮮覆蓋，置于微波爐中(便于發(fā)酵)，直到是原來(lái)的2倍大
4.搟成長(zhǎng)方形，均勻撒上食鹽，孜然粉，椒鹽，倒入適量油，卷長(zhǎng)條后，做成小團(tuán)，放入電餅鐺煎熟。
