家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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皮蛋燜面的材料：堿面，皮蛋，瘦肉，香蔥；蠔油，醬油，雞精，白胡椒粉，香油；美食網(wǎng)
皮蛋燜面的做法：
1）坐鍋倒油燒熱，炒香蔥末后加入肉餡炒散，顏色焦黃的時候加入皮蛋丁一起翻炒；的做法
2）接著加入清水沖洗過的面條炒勻，加入清水，蠔油，醬油，雞精，胡椒粉大火燜煮10分鐘，湯汁收得差不多淋入香油和香蔥即可。
