臘味飯的材料：臘腸、上海青、大米；鹽；美食網(wǎng)

臘味飯的做法：

1.臘腸洗凈切片，大米和清水倒入砂鍋中，再放上臘腸，大火煮開后轉小火煮15分鐘；的做法

2.做過到水燒開加一點油和鹽，下入洗好的青菜入鍋汆燙成熟撈出，將青菜點綴到煲飯飯中即可。