家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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在魚身兩面都切上三刀，均勻抹上鹽和料酒，放些姜片，腌制10分鐘，這樣既可以入味又可去腥。
把腌制好的魚，擺在盤子上，然后放入蒸鍋，蒸15分鐘就可以了
蒸好的魚取出后放上蔥絲、姜絲，淋上蒸魚豉油，也可以放一點(diǎn)青紅椒絲來點(diǎn)綴一下。
燒熱一勺油，澆在魚身上，這一道美味的清蒸魚就好了。
