家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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今天中午買(mǎi)了兩張粉皮，說(shuō)中午吃可是婆婆害怕吃涼的怎么辦呢。看看冰箱里還有炒的牛肉醬就來(lái)個(gè)炒粉皮吧說(shuō)干就干。食材主料綠豆粉皮2張牛肉醬100g輔料油適量鹽適量大蒜適量醋適量雞精適量步驟
1.牛肉醬放在碗里
2.將蒜拍碎
3.將蒜.味精.醋.開(kāi)水調(diào)成碗汁備用
4.粉皮切成寬條裝盤(pán)備用
5.鍋里放油，下牛肉醬翻炒
6.下粉皮翻炒倒入碗汁快速拌勻。
7.關(guān)火 裝盤(pán)即可
小貼士
特點(diǎn);有葷有素。吃了葷的也吃了素的。解饞。
