家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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黃豆芽炒大腸的材料：大腸200克，豆芽250克，油，鹽，紅辣椒，蒜頭，生姜，蒜苗，醬油，白酒
黃豆芽炒大腸的做法：
1.大腸買回來(lái)去油脂，放些面粉和一點(diǎn)油使勁的揉捏，然后洗干凈放開(kāi)水里煮一下，再清洗一遍 切段，豆芽洗干凈，蒜苗切段、蒜頭切碎、生姜切絲、辣椒切片 學(xué)做菜
2.鍋里不放油放入洗好的大腸炒，直到炒干水分出鍋備用
3.熱鍋放油放入蒜頭和辣椒小火爆出香味，放入大腸爆炒，放入豆芽，一起翻炒至豆芽斷生，放入蒜苗，出鍋前調(diào)入鹽巴、生抽和米酒即可
