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京味兒熗三丁的材料:苦瓜,黃瓜,胡蘿卜,肉丁,蔥姜蒜,淀粉,黃醬,料酒,鹽
京味兒熗三丁的做法:
1.肉丁加點兒淀粉
2.胡蘿卜和苦瓜切丁焯一下。
3.坐鍋倒油油熱下肉丁,炒一下放蔥姜蒜,放黃醬,料酒,苦瓜丁和胡蘿卜丁,翻炒幾下之后放黃瓜丁,出鍋前放鹽。
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