家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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核桃蝦仁炒韭菜的材料：韭菜500克，核桃肉100克，蝦仁20克，芝麻油、精鹽、味精各適量。
核桃蝦仁炒韭菜的做法：
1.韭菜洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的段備用。
2.蝦仁用溫開(kāi)水浸泡30分鐘后再洗凈備用。
3.核桃去殼取肉洗干凈備用。
4.先將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精鹽、味精調(diào)味后食用
