家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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芹菜香干炒肉絲的材料：香干，豬瘦肉，芹菜，姜絲，泡辣椒，醬油，雞精，生粉，鹽，料酒
芹菜香干炒肉絲的做法：
1. 將豆腐干切成條狀，芹菜切段。
2. 豬瘦肉切絲，加入生粉，少許鹽，料酒拌勻。
3. 炒鍋放油燒熱，倒入肉絲翻炒至肉變白，放入姜絲，泡辣椒同炒。
4. 現(xiàn)在該放入香干和芹菜段了，翻炒幾下，倒入醬油，雞精調(diào)味起鍋。
