家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
紅蘿卜番茄煲鯇魚尾的材料：紅蘿卜150克、番茄150克、薯仔150克，鯇魚尾1尾，豬瘦肉100克，生姜3片。
紅蘿卜番茄煲鯇魚尾的做法：
1.所有的食材分別洗凈
2.紅蘿卜、薯仔去皮、切片；番茄切塊。
3.坐鍋倒油燒熱，下入鯇魚尾煎至微黃，濺入少許清水。除魚尾外一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），大火滾沸后改文火煲約半小時，下鯇魚尾續(xù)煲半小時下入鹽調(diào)味即可。
