煎饅頭片的制作材料：
主料：饅頭300克
輔料：雞蛋100克
調(diào)料：鹽3克,胡椒粉2克,小蔥15克,植物油25克
教您煎饅頭片怎么做，如何做煎饅頭片才好吃

1. 將饅頭切片；
2. 香蔥洗凈切花；
3. 雞蛋兩個(gè)，略放鹽、胡椒粉蔥花打勻；
4. 起火，平底鍋放油，饅頭片兩面蘸蛋液；
5. 文火煎至兩面金黃即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。