家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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最好榨出來后加少量水在火上煮沸一下。因為胡籮卜是水溶性物質(zhì)，生吃的話胡蘿卜素不易被人體吸收，生胡蘿卜只有加熱溶于水后才能充分釋放出胡蘿卜素，才會被吸收。
最好在煮胡蘿卜時，往其中加入一小塊肉骨頭，才能使其中的胡蘿卜素到湯中
