民間素有“百菜不如白菜”的說(shuō)法，平日里毫不起眼的大白菜其實(shí)兼具營(yíng)養(yǎng)和美味的雙重優(yōu)點(diǎn)。但是食用過(guò)程中，需要注意10點(diǎn)……

(1)不宜食用霉?fàn)€變質(zhì)的白菜；

(2)服用維生素K時(shí)不宜食用；

(3)不宜食用久放的熟白菜；

(4)不宜燜煮后食用；

(5)不宜水浸泡后食用；

(6)不宜燙后擠汁作菜餡用；

(7)不宜食用酸菜過(guò)多；

(8)不宜和豬、羊肝同時(shí)食用；

(9)不應(yīng)食用銅制器皿盛放或烹制的白菜；

(10)不宜多食偏食。