香蔥餅干是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說香蔥餅干的做法步驟，看看香蔥餅干怎么做既美味又好吃。

香蔥餅干食材介紹

主料：

低筋粉(200克)

輔料：

黃油(70克) 糖粉（或細(xì)砂糖）(40克) 鹽(3克) 玉米油(30克) 純牛奶(50克)蔥(30克)

香蔥餅干的做法步驟:

1.備好材料，稱重。

2.蔥洗凈，切小粒。

3.除蔥粒外，把全部材料放入面包機(jī)，啟動(dòng)和面功能。

4.3分鐘后攪拌成團(tuán)。

5.加入蔥粒，攪拌2分鐘。

6.攪拌成團(tuán)。

7.取一小塊搓成圓球。

8.然后按扁。

9.排列在放了烘培紙的烤盤內(nèi)。

10.放入已預(yù)熱的烤箱中層，180度烤25分鐘。

11.烤至餅干表面上色轉(zhuǎn)金黃即可。

12.一口下去，齒頰留香!

13.裝入密封罐，隨吃隨取。

1小貼士：

1.烘烤前，要以180度提早預(yù)熱烤箱10分鐘。2.請根據(jù)自家烤箱實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整烘烤溫度和時(shí)間。