如何做貼玉米餅子好吃？其實(shí)貼玉米餅子的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做貼玉米餅子的材料、器具，然后按照步驟一步步來(lái)做，您一定能學(xué)會(huì)貼玉米餅子的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

貼玉米餅子食材介紹

主料：

玉米面(250g) 面粉(100g)

輔料：

小蘇打(2錢(qián)) 水(適量)油(少量)

貼玉米餅子的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好所需食材。

2.面粉和玉米面放一起，加入適量水活成糊狀，（不能太?。?，如圖。加入小蘇打，餳十五分鐘。

3.手上粘點(diǎn)涼水（防止粘手），用手將面糊拍成小圓餅，約0.5厘米厚度。

4.電餅鐺內(nèi)抹少量油，油熱后依次下入拍好的小餅。

5.蓋上蓋子，兩面烙成金黃色即可出鍋。

6.一盤(pán)健康美味的貼餅子就上桌啦！

小貼士：

為防止粘連，電餅鐺蓋子內(nèi)面也要刷一層油。