家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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秋葵含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及豐富的維他命、鈣、鐵、磷等增強(qiáng)人體免疫力。具有保護(hù)肝臟、去疲勞、防癌、美容等功效。意面是意大利的一種面，最接近中國飲食習(xí)慣，用意面、雞蛋、秋葵，炒一道面，中西結(jié)合，美味好吃。
秋葵炒意面食材
意面(150克) 秋葵(100克) 雞蛋(1個(gè)) 橄欖油(3ml) 鹽(2克) 醬油(1ml) 香蔥5克
秋葵炒意面的做法:
1、準(zhǔn)備食材：意面、秋葵、雞蛋；
2、清水煮沸放入意面，煮八成熟；
3、撈出意面，放一點(diǎn)油拌均；
4、秋葵洗凈切片，放一點(diǎn)鹽；
5、加入雞蛋，拌均；
6、熱鍋，倒油，香煎秋葵雞蛋；
7、加入意面、醬油翻炒；
8、放鹽、蔥炒均即可
1.意面比普通面難煮熟；2.撈出的意面放一點(diǎn)油拌均炒出來更香；3.秋葵要切薄片，切好就放入碗中，防止粘液流失；4.煎秋葵雞蛋時(shí)候火不宜太大。
使用的
廚具：：煮鍋、炒鍋
1.意面比普通面難煮熟；2.撈出的意面放一點(diǎn)油拌均炒出來更香；3.秋葵要切薄片，切好就放入碗中，防止粘液流失；4.煎秋葵雞蛋時(shí)候火不宜太大。
