喜歡吃香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)的朋友，其實可以在家自己動手做香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)，因為香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)比起來，自己做的香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)又健康，吃起來更放心。

香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)食材介紹

主料：

香蕉(60克) 花生豆(50克) 低筋面粉(180克) 橄欖油(60ml) 泡打粉(2克) 食鹽(1克) 核桃仁(30克)

香蕉花生豆脆餅(素食烘焙系列)的做法步驟:

1.準備好所有食材；

2.先將香蕉碾碎，在加入橄欖油和糖攪拌均勻；

3.加入過篩的面粉和泡打粉，并攪拌均勻；

4.在加入碾碎的核桃和花生豆；

5.揉搓均勻后整成長條型；

6.送進已預熱170度的烤箱，烤25分鐘；丶

7.取出，徹底放涼；

8.切成1cm左右的厚片，再次送進已預熱170度的烤箱，烤15分鐘；

9.待涼后就可以享用了。

小貼士：

脆餅的配料按自己的喜好，花生豆可換成巧克力豆；核桃也可以換成任何你喜歡的堅果。