一直吃的桃酥，基本上都是堅(jiān)果口味居多，今天就換換口味來(lái)個(gè)蔥香味的。吃著吃著你會(huì)發(fā)現(xiàn)味道很特別，也非常好吃。

　　原料：低筋面粉250g、玉米油90g、雞蛋1個(gè)(50g)、白砂糖100g、鹽2g、小蘇打2g、泡打粉2g、香蔥葉適量

　　蔥香桃酥的做法

　　1、將雞蛋和白砂糖裝入和面盆中，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻

　　2、加入玉米油攪拌均勻

　　3、篩入低筋面粉、小蘇打、泡打粉，用刮刀翻拌均勻

　　4、加入香蔥末，翻拌均勻

　　5、拌好的面團(tuán)裝保鮮袋中放置半小時(shí)左右后分成若干個(gè)小球(12g/個(gè))放置在烤盤(pán)上

　　6、用月餅模具花頭按壓出小餅形狀

　　7、烤箱180度提前預(yù)熱，放置烤箱中上層烤18分鐘左右出爐

　　蔥香桃酥的做法小貼士：

　　1、香蔥葉子切碎前，用廚房用紙吸干水份

　　2、烤的時(shí)間和溫度根據(jù)自家烤箱情況調(diào)整

　　3、沒(méi)有花型模具，直接用手按壓平