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提子葡式蛋撻是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜,做法也很簡(jiǎn)單,提子葡式蛋撻這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟,家佳樂(lè)美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下提子葡式蛋撻簡(jiǎn)單的做法。
提子葡式蛋撻食材介紹
蛋撻皮(8個(gè)) 純牛奶(100-110ml) 糖粉(綿糖)(25g) 低筋面粉(8g) 煉奶(12g)
提子葡式蛋撻的做法步驟:
1.蛋撻皮擺盤(pán)解凍

2.把蛋黃和蛋清分離,做蛋撻只需要蛋黃

3.加純牛奶攪拌均勻

4.加糖粉攪拌均勻

5.加煉奶攪拌均勻

6.低筋面粉過(guò)篩攪拌均勻

7.攪拌好后全部細(xì)篩過(guò)濾一次

8.倒入擺好的蛋撻皮里,8分滿就好,輕輕放上提子

9.放入烤箱180度烤20分鐘(中層,上下火)

10.當(dāng)當(dāng)當(dāng)~

11.超細(xì)膩~完美
