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藍莓季雖然已經(jīng)過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嘗嘗!

食材明細
雞蛋1個、酸奶240ml、低粉260g、泡打粉1匙、蘇打粉0.5匙、砂糖80g、油80ml、鹽2g、藍莓400g

準備所有材料。
1、面粉,鹽,糖,泡打粉,蘇打粉,攪拌均勻,加入藍莓。
2、雞蛋,酸奶,油,攪拌均勻。
3、將兩者混合,攪拌均勻即可,不要過度攪拌!
4、放入抹油的杯子,或者加上紙杯蛋糕紙托。
5、入烤箱,190度烤15-20分鐘即可!
6、寒冷的冬天也可以品嘗到藍莓的滋味!

小貼士:
我的藍莓是洗干凈,晾干,又分裝凍起來,這樣用的時候比較方便!
