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奶香紅薯餅是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說奶香紅薯餅的做法步驟,看看奶香紅薯餅怎么做既美味又好吃。
奶香紅薯餅食材介紹
奶粉(兩匙)
奶香紅薯餅的做法步驟:
1.大紅薯一個,洗凈去皮,切厚片

2.放在蒸鍋中 隔水 開鍋蒸十五分鐘

3.蒸熟的紅薯放在一個碗里,(紅薯太大了,我只用了它的三分之一)用平底勺子按碎,成泥狀

4.加入兩匙奶粉 一匙白糖拌勻

5.在加入20克面粉拌勻

6.拌好后是下圖這樣。我加的面粉少,加多了,紅薯味就沒那么濃了。親可以根據(jù)自己的喜好在適量加些面粉

7.鍋中抹一層油,開小火,用小勺子舀一匙步驟6,放在鍋中,按平 盡量弄圓些。

8.開中火 待凝固,煎至金黃時用鏟子番面,煎至另一面。煎熟盛出

9.依次煎好全部,裝盤開吃。香 甜 軟 糯

10.成品圖
