如何做南瓜面核桃紅糖包好吃？其實南瓜面核桃紅糖包的做法并不復雜，只需按照下面菜譜準備好做南瓜面核桃紅糖包的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學會南瓜面核桃紅糖包的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

南瓜面核桃紅糖包食材介紹

生南瓜(400克) 清水(40克) 核桃仁(100克) 酵母(5克) 干面粉(兩湯匙)

南瓜面核桃紅糖包的做法步驟:

1.準備食材

2.南瓜去皮切片，微波爐高火六分鐘

3.將南瓜用勺子壓成泥狀

4.將南瓜泥放入面粉中，在面粉上劃一凹槽放入酵母

5.南瓜泥不燙手時，將南瓜泥和面粉充分拌勻

6.捏起來可以成團，但很松散

7.少量、多次加入清水，和成面團，并無干粉

8.將面團揉圓，做到三光（面光、盆光、手光），蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵

9.烤箱130度預熱兩分鐘，放入核桃仁烤8分鐘

10.取出，稍微晾晾，放進食品袋，用硬物搗碎些

11.盆內放入紅糖、核桃仁，加入兩湯匙干面粉

12.攪拌均勻

13.面團發(fā)至兩倍大，用手指按壓無回縮就發(fā)好了

14.將面團放面案上揉光滑，切開里面沒有大的氣泡即可

15.將面團揉成長條，切成等量劑子

16.將劑子搟成片狀，邊往回疊，形成一個三角形

17.將面片翻過來，在中間放入適量糖餡

18.將三個角捏緊

19.再將邊捏緊

20.全部做好，放一邊進行二次發(fā)酵

21.糖包明顯變大，就上鍋蒸

22.大火蒸二十分鐘，再虛蒸三分鐘即可

23.這是用模具做的，發(fā)好后花紋都不明顯了

24.成品圖