家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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本來(lái)是要做餅干的，可是打開(kāi)冰箱黃油不夠了，就拿來(lái)豬油做了酥餅，這道酥餅入口即化，非常好吃，喜歡的可以試試。
食材主料
面粉200克、豬油100克、白糖50克、小蘇打2克、泡打粉2克、藍(lán)莓果醬適量、蛋液20克
步驟
1.豬油加白糖拌勻
2.加入蛋液拌勻
3.篩入低粉拌勻
4.揉成面團(tuán)
5.揪個(gè)劑子搓園
6.用手指按一下
7.加入藍(lán)莓醬
8.入烤箱180度，中層，烤15分鐘，出爐
小貼士：烤箱溫度要根據(jù)自家的烤箱而定
