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糖心球(紅薯酸奶)怎么做好吃?家里學做糖心球(紅薯酸奶)需要哪些食材?家佳樂美食的小編為您提供糖心球(紅薯酸奶)的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的糖心球(紅薯酸奶)。
糖心球(紅薯酸奶)食材介紹
椰蓉(少許)
糖心球(紅薯酸奶)的做法步驟:
1.先把酸奶用勺子舀至冰塊盒里,放進冰箱密封冷凍。

2.接著紅薯洗凈去皮,改切滾刀塊。

3.電飯煲放適量水,紅薯放進碗里隔水,按煮飯鍵。

4.中途可以用筷子試軟硬程度。

5.用飯勺把蒸熟的紅薯壓泥,放置一邊冷卻。

6.把結凍的酸奶拿出備用。

7.接著取適量紅薯泥,捏成團子再按扁。

8.取一塊酸奶凍放在中間,然后包圓。

9.剛好捏了六個。

10.熱鍋起油,一個個放進用小火炸20秒即可。

11.撈出瀝干油。

12.炸好的紅薯球。

13.每個灑上少許椰蓉,準備開吃吧。

14.咬一口,奶香十足。
