橘子蛋撻是很多人都會(huì)做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂美食為大家分享橘子蛋撻做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的橘子蛋撻香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

橘子蛋撻食材介紹

塔皮(9個(gè)) 蛋黃(2個(gè)) 低筋粉(20g) 煉乳(10g)

橘子蛋撻的做法步驟:

1.奶鍋里倒入牛奶、煉乳、糖，小火加熱煮至糖融化即可。

2.稍稍冷卻后倒入打散的蛋黃里面，拌勻。

3.然后篩入低筋粉，拌勻。

4.拌勻后過篩一次，塔水口感就會(huì)細(xì)膩一些。

5.塔皮擺好，倒入塔水，八分滿左右即可。

6.橘子剝皮后，每瓣對(duì)半切開，放入塔水內(nèi)即可。烤箱預(yù)熱200°，放中層烤20分鐘即可。

7.成品。兔子耳朵出現(xiàn)哈。

8.萌噠噠的小耳朵。