糯米紅棗的做法

快過年啦，做道甜點(diǎn)很有必要！這個(gè)菜，應(yīng)該算是比較經(jīng)典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地，寓意很好！很多人叫它“心太軟”，也有人喜歡叫它“笑口常開”，感興趣的朋友，趕快學(xué)起來哦。

營養(yǎng)價(jià)值：

蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、磷

食療功效：

健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)陽

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

糖尿病患者

糯米紅棗所需材料

主要食材：紅棗 ( 200克 )糯米粉 ( 100克 )輔助佐料、白糖 ( 30克 )

糯米紅棗的做法

1、將紅棗泡好，去核。糯米粉搓成團(tuán)，放入紅棗中，裝盤。

2、用白糖泡水，倒入紅棗中，再將整盤放入蒸籠蒸5分鐘即可。

糯米紅棗的功效與作用

1、糯米粉補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

2、紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。

3、糯米紅棗此菜具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)中益氣的功效。