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9個月寶寶牙齒剛剛長出,那么除了喝奶外,九個月大的寶寶可以吃哪些輔食呢?此階段的輔食也要注意讓營養(yǎng)更全面,還不能給寶寶吃嚼不爛的食物。今天小編給你推薦適合九個月的寶寶輔食食譜。
一、9個月寶寶食譜---山藥羹

原料:山藥100克、糯米50克、枸杞子少許,白糖適量
制作方法:
1、山藥去皮,洗凈。切小塊;糯米淘洗干凈,入清水中浸泡3小時后和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。
2、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹,放白糖即可。
營養(yǎng)經(jīng):
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
二、9個月寶寶食譜---杏仁蘋果豆腐羹

原料:豆腐(北)100克、蘋果70克、香菇(鮮)30克、杏仁30克、香油5克、鹽2克
制作方法:
1、將豆腐切小塊置水中泡一下?lián)破?冬菇攪成茸和豆腐煮滾,油鹽調(diào)味勾芡成豆腐羹。
2、杏仁去衣,蘋果切粒,同攪成茸。
3、待豆腐羹冷卻,加杏仁、蘋果糊拌勻即成。
三、9個月寶寶食譜---黃花菜豬瘦肉湯

原料:豬瘦肉500克、黃花菜80克、紅棗10枚、鹽少許
制作方法:
1、將豬瘦肉洗凈,切成小塊,備用。
2、黃花菜洗凈,紅棗去核洗凈,同豬肉、鹽一起放入煲中煲至豬瘦肉爛,即可飲湯食肉。
營養(yǎng):
黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內(nèi)的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。另據(jù)研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利于高血壓患者的康復(fù),可作為高血壓患者的保健蔬菜。
[!--empirenews.page--]四、9個月寶寶食譜---雞蓉玉米蘑菇湯

原料:玉米半根,雞肉30克,平菇2朵,口蘑2個,雞蛋1個,食用油、鹽、淀粉水各適量
制作方法:
1、玉米剝粒剁成蓉,雞肉剁成粒,平菇和口蘑洗凈后也切成末,雞蛋打散備用;
2、鍋中放入少許油燒沸,下入蘑菇炒勻,加入適量清水燒沸,再下入玉米蓉和雞蓉,煮至菜熟湯黏稠時淋入蛋液,加鹽調(diào)味,最后用淀粉水勾芡即可出鍋。
營養(yǎng):
蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分,并吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。
五、9個月寶寶食譜---鱈魚酸奶湯
原料:鱈魚30克,酸奶80毫升

制作方法:
1、將鱈魚洗凈,入沸水中煮熟,撈出;
2、將鱈魚去凈骨刺,魚肉用勺背壓碎,加入酸奶,攪勻后即可喂食。
營養(yǎng):
用魚給孩子制作斷奶食品時,適最添加要兒喜歡的牛奶或奶制品,可以更好地使魚肉變軟并保持鮮嫩。