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逛菜市場(chǎng),各種蔬菜擺在眼前,可是就是不知道該做點(diǎn)什么好!
正發(fā)愁時(shí),看見(jiàn)了角落里可愛(ài)的小土豆。
想到前幾天有人留言說(shuō)要我推送土豆的做法。
靈感嗖一下來(lái)了!
妥,就它了!
小土豆來(lái)2斤!
主料
小土豆400克
輔料
鹽5克 蔥花20克 油20毫升 蒜末20克 孜然20克 辣椒面20克
香煎小土豆的做法
1.準(zhǔn)備食材

2.小土豆洗凈,不用去皮

3.煮開(kāi)水,將小土豆放入開(kāi)水中

4.放入適量的鹽

5.攪拌均勻

6.蓋上鍋蓋煮20分鐘左右

7.等到用筷子能將小土豆輕易扎透的時(shí)候,關(guān)火

8.撈出瀝水

9.將小土豆一個(gè)個(gè)拍扁

10.起鍋,倒入油

11.放入小土豆,小火煎至兩面金黃

12.放入蒜末

13.蔥花

14.辣椒粉

15.自然

16.翻炒均勻

17.出鍋,撒點(diǎn)芝麻點(diǎn)綴一下

18.美味的小土豆就做好了

19.快點(diǎn)試試吧




烹飪技巧
小燒烤,誰(shuí)不愛(ài)! 小土豆,就是這個(gè)味,倍兒正! 沾點(diǎn)椒鹽,沒(méi)誰(shuí)了! 是不是口水都流出來(lái)了,那趕緊吧! 說(shuō)做就做!